Lambertseter (lammepølse med urter)

Vi velger produktnavn ut ifra innhold, eller utsende på produktet, som knytter det til et sted i Oslo. Vi har valgt navnet Lambertseter, nærmere forklaring trengs ikke.

Dette er en rå pølse som består av 95% kjøtt, og som er smakt til med rosmarin, hvitløk, salt og pepper.
Dette gir en fyldig, karakteristisk smak, og pølsen er helt uten tilsetningsstoffer.

Pølsen fikk høyest poengsum av alle pølser som ble testet av Dagens Næringsliv høsten 2015.

Vi anbefaler å steke denne pølsen i en varm stekepanne med smør, hvitløk og urter. Når den begynner å få fin farge, skru ned temperaturen og snu pølsen over på andre siden og stek ferdig, ca 3 minutter på hver side.

Ingredienser: Lammekjøtt(94%),vann, salt, bakt hvitløk, sort pepper, rosmarin. Fåretarm.

Pølsene er gluten- og laktosefrie og uten tilsetningsstoffer

Kjølevare 0-4 grader.

Energi: 1086Kj/262Kcal Fett: 22g Hvorav mettet: 10,1g karbohydrater:0g Sukkerarter: 0g Proteiner:16g Salt: 1,7g